В український прокат вийде документальний фільм «Тісто»
Шеф-кухарі Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський вирушили у подорож Україною, аби зібрати рецепти з різних регіонів.
У четвер, 2 травня, в український прокат вийде документальний фільм «Тісто», який розповідатиме про кулінарні традиції різних регіонів України, незвичні історії українців, які, кожен у свій спосіб, зберігають традиції національної кухні, розвивають, досліджують та осучаснюють їх, повідомляє FILM.UA Group.
У стрічці йдеться про хліб та інші вироби з тіста як елемент культурного коду: у кожному куточку України тісто роблять по-різному, і новий проєкт покликаний дослідити це дивовижне різноманіття традицій.
Ведучими проєкту стали Ольга Мартиновська — шеф-кухарка, суддя «МастерШеф», засновниця кулінарної академії, та Володимир Ярославський — шеф-кухар, співвласник ресторану «Lucky».
Творча група фільму відправилась у мандрівку Україною, аби поспілкуватися з унікальними людьми: кухарями, пекарями, кондитерами, рестораторами, та й просто фанатами гастрономічних досліджень. Ці люди — автори, дослідники і хранителі рецептів, вартові традицій, пов’язаних із виробами з тіста.
Під час перегляду стрічки глядач дізнається понад два десятки рецептів. А за допомогою знаменитих українських кухарів вдасться зрозуміти, якою є філософія хліба, борошна, тіста. І як вона насправді всіх нас зв’язує між собою.
Усі епізоди фільму супроводжуватимуться музикою різних історичних періодів — думи та козацькі пісні, обрядові мелодії та балади, автентичний спів, солдатські, ліричні, церковні та народні пісні в сучасній обробці. Автором музики є Cepasa.
Проєкт cтворено FILM.UA Group за підтримки Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) та бренду «Хуторок».
Креативний продюсер: Сергій Гулейков. Режисер-постановник: Дмитро Кочнев. Оператор-постановник: Дмитро Муленко. Сценарист: Антон Базелінський. Консультант проєкту: Олександр Веремієнко.
* Знайшовши помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
Читайте також
17.04.2024 10:50
Фільм «Тиха депортація» про репресії Росії проти кримських татар отримав нагороду New York Festivals
«Детектор медіа»
1 057
Долучайтеся до Спільноти «Детектора медіа»!
Ми прагнемо об’єднати тих, хто вміє критично мислити та прагне змінювати український медіапростір на краще. Разом ми сильніші!
Спільнота ДМ
