В український прокат вийде документальний фільм «Тісто»
Шеф-кухарі Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський вирушили у подорож Україною, аби зібрати рецепти з різних регіонів.
У четвер, 2 травня, в український прокат вийде документальний фільм «Тісто», який розповідатиме про кулінарні традиції різних регіонів України, незвичні історії українців, які, кожен у свій спосіб, зберігають традиції національної кухні, розвивають, досліджують та осучаснюють їх, повідомляє FILM.UA Group.
У стрічці йдеться про хліб та інші вироби з тіста як елемент культурного коду: у кожному куточку України тісто роблять по-різному, і новий проєкт покликаний дослідити це дивовижне різноманіття традицій.
Ведучими проєкту стали Ольга Мартиновська — шеф-кухарка, суддя «МастерШеф», засновниця кулінарної академії, та Володимир Ярославський — шеф-кухар, співвласник ресторану «Lucky».
Творча група фільму відправилась у мандрівку Україною, аби поспілкуватися з унікальними людьми: кухарями, пекарями, кондитерами, рестораторами, та й просто фанатами гастрономічних досліджень. Ці люди — автори, дослідники і хранителі рецептів, вартові традицій, пов’язаних із виробами з тіста.
Під час перегляду стрічки глядач дізнається понад два десятки рецептів. А за допомогою знаменитих українських кухарів вдасться зрозуміти, якою є філософія хліба, борошна, тіста. І як вона насправді всіх нас зв’язує між собою.
Усі епізоди фільму супроводжуватимуться музикою різних історичних періодів — думи та козацькі пісні, обрядові мелодії та балади, автентичний спів, солдатські, ліричні, церковні та народні пісні в сучасній обробці. Автором музики є Cepasa.
Проєкт cтворено FILM.UA Group за підтримки Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) та бренду «Хуторок».
Креативний продюсер: Сергій Гулейков. Режисер-постановник: Дмитро Кочнев. Оператор-постановник: Дмитро Муленко. Сценарист: Антон Базелінський. Консультант проєкту: Олександр Веремієнко.
* Знайшовши помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
Читайте також
17.04.2024 10:50
Фільм «Тиха депортація» про репресії Росії проти кримських татар отримав нагороду New York Festivals
«Детектор медіа»
577
Долучайтеся до Спільноти «Детектора медіа»!
Ми прагнемо об’єднати тих, хто вміє критично мислити та прагне змінювати український медіапростір на краще. Разом ми сильніші!
Спільнота ДМ
